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Paisagem agrícola

Fundamentos de agricultura geral

Código: FIT0733 | Nível: 1º Ciclo | ECTS: 06
Ano: 2º Ano | Semestre: 3º Semestre
Línguas de Leccionação: Português

Pré-Requisitos

Introdução aos sistemas de produção agro-pecuária; Química orgânica geral.

Docentes

José Francisco Calado Barros
Gottlieb Basch
José Manuel Godinho Calado

Objectivos

Dotar os alunos dos conhecimentos básicos relacionados com os princípios gerais de agricultura geral.

Competências

Ser capaz de utilizar o solo de forma sustentada. Capacidade de definir rotações e escolha de culturas. Descrever os procedimentos inerentes à instalação de culturas. Ser capaz de definir e conduzir itinerários técnicos associados às culturas estudadas.

Tópicos programáticos

Conceito de agricultura (repartição de sistemas agrícolas por região. Breve introdução ao clima. Breve introdução ao estudo do solo e sua importância nas opções agrícolas. Noção de ciclo de vegetação e de ciclo de cultura (etapas de desenvolvimento). Conceito de rotação e de afolhamentos (alternância de culturas e influência da cultura precedente). O conceito de Agricultura de conservação. Técnicas de mobilização do solo e instalação das culturas. Controlo de infestantes. Princípios e estratégias de fertilização. Estudos de casos de culturas.

Bibliografia Básica

BELLIDO, L. L. (1981). Cultivos Herbáceos. Cereales. Vol I. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid.
CARVALHO, M. J. G. P. (1994). A contribuição conjunta do melhoramento e da fitotecnia na produção de trigo em Portugal face à Política Agrícola Comum. Melhoramento, 33 (2), pp. 577-608.
Carvalho, M J G P (1991) Rotação de Culturas. Universidade de Évora.
Secções A, B e D de “Fundaments of Modern Agriculture”, por C.D. Blake.
“Portugal, O Mediterrâneo e o Atlântico”, por Orlando Ribeiro.
“Caracterização Sumária das Condições Ambientais de Portugal Continental”, por Ário Lobo Azevedo.
“Evolução do Teor de Matéria Orgânica de Solos Sujeitos a Diferentes Tratamentos”, por Ário Lobo Azevedo.
Capítulo I das folhas de “Agricultura Geral”, do Prof. C. Helbing.
Capítulo VI dos “Apontamentos de Agricultura Geral” segundo as lições do Prof. A. Câmera.
Capítulos XXXV, XXVIII de “Soil Conditions ans Plant Growth” de E.W. Russell.
Capítulos IV e V de “Soil Manegement for Consrvation and Production”, de R.C. Cook.
Capítulo VIII do Tomo III de “Élements D’Écologie et D’Agronomie” de J. Duthil.
Capítulos XIII, XI e XVI XIV e XV de “Principles of Farm Machinery” de R. Bainer
Capítulo IV de “Le Profil Cultural” de S. Henin et al.
Capítulo I do Tomo II de “Élements D’Écologie et d’Agronomie” de J. Duthil.
Parte II e III de “Plant Root Systems – Their Function and Interaction With the Soil” de R. Scott Russell.
Capítulo XIII do volume I de “Crop Production in Dry Region” de I. Arnon.
Capítulos XII e XIII do Tomo 2 de “Agriculture General” de R. Diehl.
Capítulos 6, 7 e 8 de “Principle of Arable Crop Production” de F. Harper.
Colecção de Catálogos de máquinas agrícolas – existente no Departamento de Fitotecnia da Universidade de Évora.
Capítulo XV de “Fitotecnia Geral” de R. Diehl.
Capítulo VII de “Weed Control” de A. Crafts e W. Robbins.

Métodos de Ensino

Aulas teórico-práticas e de campo.

Regime de Avaliação

Provas escritas em regime de avaliação contínua. Exame final.