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Queijo Serpa - Um património a preservar

Ano
2008
Documento
QueijoSerpa.pdf
(310,11 kB)
Envolvimento
Co-Autoria
Âmbito Geográfico
Nacional
Situação
Publicado
Referência

Bettencourt, C; Pinheiro, C; Carrasco, A (2008) Queijo Serpa - Um património a preservar. Rota do Guadiana, Associação de Desenvolvimento Integrado e Confraria do Queijo de Serpa. Serpa (Portugal). 150 pp. (ISBN 978-989-96023-1-1)