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Influência da dieta de engorda e do peso de abate sobre as características físico‑químicas dos tecidos muscular e adiposo subcutâneo do porco de raça alentejana
Autores
Orientação
Ano
2001
Instituição
Universidade de Évora
País
Portugal
Total de páginas
81
Tipo de tese
Licenciatura
Situação
Aprovada
Área de Trabalho
Referência
Mateus, J (2001). Influência da dieta de engorda e do peso de abate sobre as características físico‑químicas dos tecidos muscular e adiposo subcutâneo do porco de raça alentejana. Universidade de Évora (Portugal ): 81 pp.
