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Influência do peso vivo ao abate sobre características físicas, bioquímicas e reológicas do tecido adiposo do porco de raça alentejana

Ano
2004
Instituição
Universidade de Évora
País
Portugal
Total de páginas
44
Tipo de tese
Licenciatura
Situação
Aprovada
Referência

Eusébio, I (2004). Influência do peso vivo ao abate sobre características físicas, bioquímicas e reológicas do tecido adiposo do porco de raça alentejana. Universidade de Évora (Portugal ): 44 pp.