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José Luís Tirapicos Nunes

Data de nascimento: 1953-08-30
Professor(a) Associado(a) com Agregração

No Dep. Medicina Veterinária desde Junho 2006.

Contactos

Morada:
Departamento de Medicina Veterinária, Universidade de Évora, Apartado 94, 7000-554 Évora, Portugal
Telefone:
+351 266760859
Fax:
+351 266760944

Formação Académica

Doutoramento:
Ciências Agrárias (Universidade de Évora)
Mestrado:
-
Licenciatura:
Medicina Veterinária (Escola Superior de Medicina Veterinária - Universidade Técnica de Lisboa)

Investigação

Domínios de Investigação:

Reprodução animal; Suinotecnia.

Interesses de Investigação:

Nos últimos cinco anos, as linhas de investigação tiveram como alvo o porco de raça Alentejana. Distribuíram-se por três domínios fundamentais: (i) nutrição e ambiente produtivo; (ii) reprodução e técnicas auxiliares de reprodução assistida, criopreservação de gâmetas, fisiologia do recém nascido, sobrevivência neonatal e durante a lactação, estudo da fisiologia da porca e da produção láctea durante o período de amamentação dos leitões; (iii) estudo das características das carcaças e da carne de suínos de raça alentejana submetidos a maneios alimentares distintos e aptidão tecnológica dos tecidos adiposo e muscular incluindo o perfil dos ácidos gordos, avaliação organoléptica e dietética do produto final.

Produção Científica

Apresentação

Artigo

Tese