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Maria João Silva Almeida

Data de nascimento: 1965-02-14
Professor(a) Auxiliar

Contactos

Morada:
Departamento de Zootecnia, Universidade de Évora, Apartado 94, 7000-554 Évora, Portugal
Telefone:
+351 266760800
Fax:
+351 266760841

Formação Académica

Doutoramento:
Biologia (Faculdade de Ciências - Universidade de Lisboa)
Licenciatura:
Biologia (Faculdade de Ciências - Universidade de Lisboa)

Investigação

Domínios de Investigação:

Fisiologia da nutrição; Metabolismo lipídico.

Interesses de Investigação:

A investigação mais relevante está relacionada com o metabolismo lipídico e em especial com o metabolismo do colesterol. Neste aspecto tem participado em vários projectos europeus tais como "A Fibra e a Proteína Alimentar na Fisiologia Digestiva e no Metabolismo dos Animais Monogástricos" e ainda " A Fibra na Alimentação do Leitão: um Modelo de Nutrição Humana". Tem igualmente desenvolvido uma outra linha paralela de investigação relacionada com o metabolismo dos ácidos gordos em lampreias e qual a sua importância para o estudo da ecologia trófica da fase adulta destes animais.

Produção Científica

Apresentação

Artigo

Livro

Projecto

Tese